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ほうざんともえのロゴ

金物の街 燕三条から生まれる 自然美と究極の切れ味を融合させた至高の一丁

自然と技術の融合を描いた壮大な物語。 「ありそうでなかったものをあなたに」をコンセプトに考案された当商品は百年の歴史を持つ刃物職人と日本の伝統的文化を作り続ける柄の職人二人と手を結び実現しました。 日野浦刃物工房が創る黒仕立ての刃は素材に鋼の白紙2号(芯材)とオリジナルの特殊鋼(母材)を使用し、黒く浮き出た酸化皮膜が溶岩の冷えて固まるまでのプロセスを彷彿とさせるデザインになっています。

ほうざんともえオモテ面ほうざんともえウラ面
柄にはレジン工房 株式会社和佐美の『レジン 八角柄』を採用しました。「共生」を理念に掲げ制作された和佐美の八角柄は包丁本来の美しさを引き出し、道具としての役割をしっかりと果たすため、細部の仕上げにもこだわった一品。自然美をテーマに木から滴る水滴をイメージし、オリーブの木を融合させた唯一無二のウッドレジン製の柄が誕生しました。柄部分3本

伝統と想いをおさめる「蔵-KURA-」

  • 「ありそうでなかったものをあなたに」

    「ありそうでなかったものをあなたに」

    それは道具の域を超え、暮らしの中に工芸の心を取り入れるということ。 刃をおさめる、そのひと手間に。日本の美と職人の魂を ― 「蔵-KURA-」は、包丁を大切に想うすべての方へ贈る、新しい“収め方”の提案です。

  • 「単なる収納道具ではありません」

    「単なる収納道具ではありません」

    庖斬巴が生まれた地、金物の街・燕三条。その美しき切れ味と自然素材の融合を支える存在として誕生したのが、包丁関連商品ブランド「蔵-KURA-」です。 「蔵-KURA-」は、単なる収納道具ではありません。百年を超える職人の技と、日本の伝統文化が息づく意匠が織りなす、もう一つの“作品”です。

  • 「しまう所作も、一つの美」

    「しまう所作も、一つの美」

    この蔵に包丁を収めるとき、そこには静かな敬意と、日々の道具を大切に扱う心が生まれます。使い手の所作まで美しく変えてしまう、そんな力を持つのが「蔵-KURA-」です。

庖斬巴|金井産業株式会社

世の中にありそうで無いものを 世界へ届ける

燕三条の魂を受け継ぎ、今の時代に輝く「本物の価値」をあなたに